• 受訪人物： 洪騰勝
  台大商學系校友
• 訪談時間： 2016/10/21
• 訪談主題： 兄弟飯店董事長的人生回憶
• 工作人員：
  訪問錄影：張安明、陳南秀、杜泰儀
  逐字稿聽打：杜泰儀
  文章整理：陳南秀
  短片剪輯：林施瑩